Receta sana y fácil: Tortitas de platano y chocolate

Buenas!!
Últimamente estoy en plan sano, ya sabéis, comiendo mas verduras, menos carne y haciendo mínimo 45 minutos de ejercicio cada día.
Pero eso no quita que no pueda comer dulces ni nada!

Llevaba varios días con el antojo de algo con chocolate y finalmente hoy para merendar me he hecho esta facilísima receta , que espero que os animéis a hacer ^^ :

Tortitas de plátano y chocolate:

INGREDIENTES:
- Medio vaso de leche
-1 vaso de copos de avena
-1 plátano.
-1 huevo
*Opcional: 2 cucharadas de colacao

Normalmente las tortitas suelen hacerse con harina, que es lo que nos da pesadez y que sean más clórica, pero en su sustitución los copos de avena van muy bien. Su sabor es insípido pero tiene muchas propiedades, lo que lo hace excelente para ayudar controlar el peso.
En sustitución del azúcar, utilizo 1 plátano, que ya aporta el azúcar de forma natural y además le dará más sabor a nuestra tortita.

PROCEDIMIENTO:
-Batimos todos los ingredientes

-Utilizaremos una sarten antiaderente y unas gotitas de aceite.
AVISO: al ser de avena se pegan un poco a la sarten(aunque empujandola se despega) y visualmente puede que no queden bonitas, pero lo que importa es el sabor.
Cuando veamos que salen como unas burbujitas en la masa pues en la sarten es momento de empezar a despegarla y darle la vuelta.

Y ya esta!!!

Como merienda o desayuno con una taza de té, va fenomenal y el huevo y copos de avena nos van a aportar energía para trabajar o estudiar.

Espero que os animéis a hacerla y que por supuesto os guste su sabor.

Muchos besos y que disfrutéis lo que queda de domingo!