Hoy abro una nueva categoria de recetas que voy haciendo, por si alguna quiere hacerlas también jijij
Estaba antojada de algo distinto al yogurt de todas las tardes...así que hoy y solo hoy he hecho una excepción :)
Bueno he hecho tortitas por primera vez en mi vida y me han salido un poco sosos -.-' pero para la próxima vez no pasa! :D
Ingredientes:
- 1 vaso de harina
- 1vaso de leche
- 1 huevo
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita pequeña de levadura
- 1 pizca de sal
- 2 cucharaditas de mantequilla
Todo esto lo vamos echando en un recipiente( sin ningún orden de preferencia) y luego batimos todo muy bien.
Calentamos una sarten (que no se pegue) y cuando veamos que esta caliente vertemos un poco en el centro de la sarten. (por cierto no hace falta que le des mucha potencia al fuego, en lo mínimo es más que suficiente)
Cuando veamos que la parte de arriba empieza a salirle burbujillas, es el momento de darle la vuelta.
Las tortitas suelen comerse con chocolate, nata , sirope... yo en un cazo a parte he vertido medio vaso de leche y medio vaso de cacao en polvo y lo he dejado espesar (para dar textura nocilla)
Y bueno este es el resultado jejeje :) bonitas han quedado aunque repito un poquillo sosas.
Espero que os guste y también os animeis.
Y en cuanto al tiempo solo me tomo 15 minutos prepararlo todo ;)
Besitos y a ser felices!
PD: no penseis que todas me las he comido yo!! ha comido toda la familia, incluso el perro un poquito! jejeje
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